nog 2 dagen en dan is kaas goedgekeurd!!!

Heerlijk zomer!! Lekker thuis met de kids. Arvid helaas weer gaan werken maar volgens mij vind hij het geen ramp dus dat scheelt. De introducktie van kaas gaat tnt prima. al geitenkaas gegeven, kaas van gewone melk, en vanavond of morgen ook kaas van schapenmelk. Thomas is blij zijn vertrouwde boterham met kaas en appelstroop weer te mogen. Hij geniet er echt van, alleen stiekem wil hij nu al met de volgende introducktie beginnen en ik kan het hem niet kwamlijk nemen. Hmm heerlijk was zomerkoninkjes!! Nog twee dagen en dan mag hij aan aardbeien beginnen.

Omdat het nu behoorlijk warm is in de achtertuin heeft hij lekker binnen een activiteit gedaan. Zowaar mijn kind is een kunstenaar...

Zonder zijn concentratie te verliezen heeft hij de eerste opzet gemaakt. Na het drogen moest er nog een laagje overheen, tis erg mooi geworden!!

Vanavond gaan we als verrassing lekker bbq-en bij mijn ouders. Hij weet nog van niks dus dat is wel leuk. Kipfiletspiesjes gemaakt, vers brood, verse zelfgemaakte appelmoes, zo nog appelbignetjes maken. Blokjes kaas mee. Jummie wordt smullen.

 Afgelopen zaterdag is hij trouwens samen met zijn vader naar zijn eerste echte voetbalwedstrijd geweest, hij genoot volop, heeft me daar toch potje zitten genieten. 1 aug is het opendag dus denk dat we met het gezin dagje Ajax gaan doen....

Kortom, het gaat super!

Nieuwe introductie!!!

Hoera na 6 goede dagen en flink wat dagen waarop we moesten wachten tot ze weer rustig waren, was het eindelijk zover vandaag, een nieuwe introducktie. Het kon voor de jongens niet meer op. Mama was thuis van de vierdaagse en ze mochten een lekkere boterham met Kaas eten. Echte traktatie. Zeker voor Thomas. Hij at het met veel smaak op. "Mama," zei hij "dat was nou eens lekker!!" haha mooi om hem zo zien te genieten van iets wat hij nu extra mag eten. Ook Rick heeft er heerlijk van gesmuld. Morgen mogen ze iets meer, jammer vond thomas dat want hij had nu ook wel meer gewild. Maar gelukkig maakte hij er geen drama van verder. De afgelopen dagen zijn de jongens aardig gegroeid in hun zelfstandig zijn. Ze hebben papa geholpen met stofzuigen, hun eigen kamer opruimen, tafel dekken en zelfs Esmée hielp met het uitruimen van de vaatwasser s'morgens.
Mama was natuurlijk in Nijmegen dus waren ze alleen met papa. Vorig jaar hebben ze het er best moeilijk mee gehad. In mijn pyjama slapen, tekeningen maken, roepen om mama etc. Soms hartverscheurend. Dit keer ging het beter. Af en toe een moeilijk moment maar dat moet kunnen toch? haha. Afgelopen vrijdag zijn ze lekker een dagje bij Opa en Oma geweest en kwam Arvid me inhalen in Nijmegen. Ik miste de kids er wel bij maar ja, het was zo druk en het weer was de hele week al wisselvallig en om nou het risico te gaan lopen om in de regen te moeten gaan staan wachten...nee dat was hem ook niet. Gelukkig kreeg ik een hartverwarmend onthaal toen we ze kwamen halen bij Opa en Oma. Thuis aangekomen wachte me nog een verrassing, een prachtige bos rozen door de kids uitgezocht, met een lief kaartje eraan.

Sinds vandaag dus weer nieuwe introductie, hopelijk gaat deze goed. Dan krijgt hij nl meer calcium binnen dan anders. Voorheen moest hij van ons altijd wat rijstmelk drinken anders kreeg hij vrijwel geen calcium binnen. Dat is iig dus weer een voordeel aan de kaas.

Vanavond heeft hij iig de avond van zijn leven want hij is met zijn vader naar Ajax-Celtic in de Arena, zijn 1e echte voetbalwedstrijd van zijn cluppie!! haha, hij had er zo'n zin in. Ben benieuwd!!

Tot gauw weer!!

AHHHHH

Pff net de introducktie van kip achter de rug, met de volgende begonnen en bingo daar gaan we weer.
De jongens vliegen elkaar weer in de haren, aanspreken komt niet snel aan, pff hoe nu? Het gepuzzel begint weer. Is het nog de kip van vorige week. Daar waren we officieel zaterdag mee klaar. Ik heb altijd tot zaterdag kipfilet van de keurslager gebruikt, tot zondag, toen hadden we niks meer en heb ik scharrelkipfilet gebruikt van de AH. Nog speciaal gevraagd aan medewerker of hier geen toevoegingen in zaten. Nee mevrouw, das puur natuur. Nou ok dan. Maandag sperziebonen erbij en bingo, dinsdag weer bingo. En dan begint het gepuzzel. Is het kip of sperziebonen? Gelukkig heb ik goed contact met Rotterdam en ook met iemand via internet die ook het dieet heeft gevolgt, dus kon ik mn twijfels daar terecht (rotterdam komt morgen). Volgens haar is de kans klein dat het aan de kip ligt. Dus nu maar doortesten van de sperziebonen. Pff vandaag dag 3 van de sperziebonen, en wees dan nog maar eens creatief met alle ingrediënten die je mag. Denk dat ik vanavond mezelf maar eens waag aan papa's pannekoek loempiatjes haha. Favoriet van Thomas. dat dan met rijst. jummie hihi.

Morgen dus weer naar Rotterdam. Thomas heeft al een nieuwe lijst gemaakt met wat hij graag wil eten. O.a Aardbei en tomaat staan hierop. Thomas houd erg veel van Lasangette, maar ja das opgebouwd uit vele ingrediënten en die moet je eerst allemaal los testen voordat je het hele gerecht mag.

Ondanks al het gepuzzel genieten we van de vakantie. De kids moeten hun draai nog even vinden. Vorige week in Oostenrijk is er volop vertier en volop mensen om bezig mee te zijn en natuurlijk onze skip (hond van mijn ouders)  das natuurlijk ook geweldig. Thomas wil er zo graag een (arm beestje haha) mar ja hij moet eerst er iets rustiger mee omgaan en minder plotseling reageren als zo'n beestje bv tegen hem opspringt. Bovendien is het nu in huis te klein. Hij kan dus mooi de periode ertussen gebruiken om eraan te wennen. Gelukkig mag hij bij mijn ouders vaak helpen met uitlaten, eten geven etc. Mijn zusje heeft hem vorige week getracht niet zo plotseling en semi-angstig te reageren maar of dat gelukt is....

Volgende week begint mijn eigen uitdaging...160 km in 4 dagen....Nijmegen. Super veel zin in, maar wel weer moeilijk om de kids en manlief week te moeten missen. gelukkig is Arvid lekker thuis dus kunnen de mannen leuke dingen doen met onze prinses erbij.

We gaan er weer voor!

Week 7

Tassen uitgepakt, wasmachine draait, kortom we zijn weer thuis. De afgelopen week hebben we met familie doorgebracht in Oostenrijk. Mijn ouders ware 40 jaar getrouwd en hadden beide ook een kroonjaar behaald kwa verjaardagen. Reden dus voor een gezellige vakantie. Maar het dieet draait natuurlijk gewoon door. Bepakt met alle verse groente, wat kilo'tjes meel, rijst en liters appelsap gingen we op weg richting Oostenrijk. Thomas had er zin in. De reis ernaartoe verliep zonder problemen. We hadden van te voren brood gebakken om onderweg te kunnen eten. Thomas was telleurgesteld dat het geen gebakken brood was. Dit vind hij lekkerder dan gewoon zelfgebakken brood. Eigenlijk is het niet meer dan een boterham gebakken in een pak met beetje roomboter. Gelukkig bleek hij het gewone brood ook lekker te vinden. 

Tijdens de vakantie mochten we een avond  uit eten. De kinderen keken ernaar uit. We hadden berekend om dit donderdag te doen. Maar voordat het zover was waren we eerst nog aan het testen. De kip. Op de avond van het geplande etentje zaten we op dag 5 van de 7. Tnt nog geen reactie.

Thomas genoot met volle teugen. Eerst van het ijsje dat hij eerder op de dag mocht eten, later van het etentje in het restaurant. Nog nooit zo'n blij gezichtje gezien van een paar frietjes haha. Vorige keer hadden we reactie na de aardappel. Nu gek genoeg niet....hoe komt dat... Binnenkort maar eens navragen.




Tijdens de vakantie kon Thomas ook lekker actief zijn. Bergbeklimmen, rodelen, op de trampoline etc. Na een week was het helaas weer voorbij. Bijna ons tweede produckt op de goede lijst:
appel en kip. Volgende week weer nieuwe introductie...